Nezáväzná objednávka svadby Svadba snov 2025 bez skrytých poplatkov a korkovného Vyplňte náš jednoduchý formulár a my Vám do niekoľkých dní vypracujeme cenovú ponuku na mieru podľa zadaných parametrov. Objednávka je záväzná po zaplatení zálohy, následne Vám bude termín svadby rezervovaný. Please enable JavaScript in your browser to complete this form.Vaše kontaktné informácieMeno a priezvisko *Email *Telefónne číslo *Dátum svadby, počet hostí a službyKalendár obsadenostiVyberte preferovaný dátum svadbyMáte záujem o obrad v našej Kaplnke?ÁnoNieOrientačný počet hostíZ toho detíTyp sály *- VyberteVeľká sálaMalá sálaSvadobný stanMáte záujem o svadobný apartmán?ÁnoNieMáte záujem o ubytovanie pre hostí?ÁnoNiePre koľko hostí potrebujete ubytovanie?Doplnkové službyPrehliadka vínnych pivnícZapožičanie videoprojektoruIné (napíšte prosím do poznámky)Jedlo a nápojeCheckboxesChcem si vyskladať svadobné menuAperitívMartini rosso s pomarančomHubert club s mrazenou višňouHubert s jahodouProsecco s granátovým jablkom Campari s pomarančovým džúsomCinzano, MartiniSangue di GiudaDomáca slivovica, hruškovica, čerešňovica / 0,05 l/Predjedlo80g prekladané paradajky s mozarellou s bazalkovým pestom a píniami70g lososový tatarák na toaste80g prekladané paradajky s mozarellou s bazalkovým pestom a píniami 70g lososový tatarák na toaste70g Kanapky 2 ks /ryba, losos/80g Kačací rilettes s pomarančovým chutney80g Údené kačacie prsia s cuketovým závinom plnené rataouille zeleninou, zdobené mrkvovým pyré 80g Divinová paštéta s vínnym želé a brusnicovou marmeládou120g Talianska šunka so žltým melónom a medovo-balzamikovým dresingom120g Kuracie filé na rukolovo-špargľovom šaláte s francúzskym dresingomPolievka0,4l Slávnostná consommé s domácimi rezancami, plnkou, mäsom a zeleninou0,4l Hovädzia consommé s tirolským knedlíkom a zeleninou0,4l Tekvicový krém s chilli a tekvicovými semiačkami0,4l Bažantia s brandy a s domácimi cestovinamiHlavné jedlá (Hydinové jedlá)200g Kurací steak, hokaido krém, parmezán150g Kuracie prsia plnené špenátom a slaninou, s nivovou omáčkou150g Kurací steak, fazuľkové struky v anglickej slanine, baby mrkva200g Kačacie stehná, červená kapusta, lokše/knedľa200g Kačacie prsia, šípková omáčka/hubová omáčka/parmezánová omáčka 200g Morčací steak s enciánom a brusnicami150g Ihla s baby špenátom- trojkombináciaHlavné jedlá (bravčové mäso)150g Bravčová panenka s prosciutom150g Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami a mozzarellou v bravč. sieťke 150g Bravčová krkovička plnená šampiňónovou plnkouŠpeciality šéfkuchára s prílohami1. Tri druhy pečeného mäsa -kuracie zapečené s brokolicou a syrom, bravčová panenka plnená talianskou šunkou a hovädzia sviečkovica zapečená husacou pečeňou na omáčke demi-glás servírované s plneným zemiakom s paradajkovým šalátom a dusenou ryžou (210g)2. Bravčová panenka „Kaštieľ“ na grilovaných cuketách s dubákmi a koňakovým prelivom, varený zemiak plnený chips slaninkou, ryža (200g)3. Morčacie prsia plnené špargľou, šunkou a syrom na omáčke z višní a griotky, ryža, zemiakové šúľance (150g)4. Hovädzia sviečkoavica prekladaná husacou pečeňou foiegras na calvadosovej omáčke, s gratinovanými zemiakmi (200g)5. Teľací chrbát s bylinkovo-maslovým prelivom, zemiakové medailónky so "stohom" zelenej špargle (200g)6. Jelenie ragú s anglickou zeleninou, tlačené zamiaky (200g)Vaše poznámkySúhlas so spracovaním osobných údajov *Súhlasím s podmienkami a spracovaním osobných údajov *Odoslať